为民辣椒专业合作社  

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平乡县自然条件优越，属暖温带大陆性季风气候，光热资源充足，地势平坦，土地肥沃，土壤以壤质潮土为主，具有得天独厚的生产优质辣椒的自然优势。   平乡县辣椒酱历史悠久，自清朝光绪年间开始，就有腌制酱菜的习惯，由于滏阳河畔特殊的地理位置，土质优良，水质特殊，种植的大白菜、辣椒、芥菜等蔬菜，具有品质好、色泽鲜艳的特点，腌制后味道更佳。每到收获季节农家便开始腌制。农闲时便推着木质独轮车，吆喝着外出卖点辣酱咸菜挣个零花钱，久而久之便创出了名气。都说是平乡十香菜，其实是平乡十项菜，其中以油榨芥菜疙瘩和油熬辣酱最为好吃。现在平乡为民供销合作社<康老香》辣椒酱，具有酱香味浓、甜辣适口、色鲜而有光泽、爽口开胃、营养丰富，经久耐藏等特点。是一种大众化的富有独特风味的佐餐佳品。  <康老香》芝麻辣子 的花生 黄豆 辣椒经过炒制 油熬等十多道工序。 该产品好吃不伤胃，辣味温和 营养丰富，适合居家佐餐 商务送礼。